BURGER DE DINDE ET JAMBON CRU

Pour 4 pers
6 points par pers.

4 pains à hamburger
400 gr de dinde hachée
2 tomates
1 oignon rouge, 1 gousse d'ail écrasée, persil
2 tranches de jambon cru ou 4 tranches de bacon
4 cc de mayonnise, qq feuille de laitue,1 cs d'huile.

Emincez l'oignon et le faire fondre dans 1 cc d'huile.
Laver et couper tomate et salade.
Mélanger la dinde, l'ail, le persil, sel et poivre. En faire 4 steacks hachés.
Les faire dorer 8 à 10 min dans le reste d'huile.
Chauffer les pains à four doux, y placer la laitue, la tranche de bacon ou 1/2 tranche de jambon cru, les steack et l'oignon et la mayo et tomate.

Accompagné d'une bonne salade un régale !!

huuumm sympa a tester!!!