CAKE AU CHOCOLAT NOIR
Pour 10 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 35 mn
1 petit œuf
90 g de sucre en poudre
1 yaourt nature à 0 %
100 g de farine
1 sachet de levure
3 cs d'huile
100 g de chocolat noir
1. Préchauffer le four à 180° (th. 6). Dans un saladier, mélanger l'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure. Incorporer l'huile afin d'obtenir une pâte lisse.
2. Faire fondre le chocolat 2 mn au four à micro-ondes (750W) avec 2 cuillérées à soupe d'eau. Le verser aussitôt dans la préparation précédente en mélangeant bien.
3. Verser la pâte dans un moule à cake muni d'une feuille de cuisson et enfourner 35 mn (vérifier que le cake reste fondant à l'intérieur).
Sujet: CAKE AU CHOCOLAT NOIR 
Dim 6 Juil - 9:30
