Nombre de messages : 198 Age : 40 Date d'inscription : 01/07/2008
Sujet: Tortilla chorizo et oignons (photo) Ven 4 Juil - 21:23
Pour 4 personnes:
Je vous donne la recette chiffrée pr que ce soit plus facile.
- 6 oeufs - 60 g de chorizo (environ une dizaine de tranches fines) - 1 gros oignon émincé - 150 de pommes de terre (environ 4 toutes petites) - sel, poivre - 2cc huile d'olive (cuillière ww)
1/ faire revenir ds une poele: huile et oignon 2/ coupez les pommes de terre en fines lamelles, et les faire revenir 3/ battre ds un saladier les oeufs en omelette, y incorporez sel, poivre et chorizo 3/ mettre le tout ds la poele et attendre que le 1er coté de la tortilla soit cuit 4/ prendre une assiette de la taille de la tortilla de facon a s'en servir pr retourner la tortilla et faire cuire l'autre coté (1mn suffit).
Sujet: Tortilla chorizo et oignons (photo) 
Ven 4 Juil - 21:23