tioteminette
Nombre de messages : 285 Age : 50 Localisation : Houdain - pas de Calais Emploi/loisirs : maman à plein temps/ couture, cuisine et bidouillage en tout genre Humeur : joyeuse Date d'inscription : 05/02/2009
| Sujet: Hachis parmentier Mer 13 Mai - 15:41 | |
| Pour 4 personnes
600 gr de pomme de terre 400 gr de boeuf haché 2 oignons 2 carottes 2 cc d'huile d'olive 30 cl de purée de tomate 2 cs de persil 1 cube de boeuf 10 cl de lait.
Avec les pommes de terre et le lait faire la purée Mixer les oignons et les carottes. les faire revenir avec le cube de boeuf émiétté, puis le boeuf bien saisir Ajouter la tomate, le persil faire mijoter 10 min Préchauffer le four à 200 ° Etalee la viande puis la purée dans un plat à gratin saupoudrer de chapelure et faire dorer au four.
C'est un pur délice | |
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Béatrice Admin
Nombre de messages : 2440 Age : 45 Localisation : Yvelines 78 Emploi/loisirs : photographie,scrapbooking,... Date d'inscription : 01/06/2008
| Sujet: Re: Hachis parmentier Mer 13 Mai - 20:05 | |
| oh oui ca a l air délicieux!! merci ma belle! | |
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