| Sablés DUDU | |
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Auteur | Message |
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sandrinette
Nombre de messages : 438 Age : 43 Localisation : Seine Maritime Emploi/loisirs : Secrétaire Date d'inscription : 22/08/2008
| Sujet: Sablés DUDU Jeu 9 Oct - 14:22 | |
| Sablés DUDU pour environ 35 petits.
2 petits suisses 0% ou 1 yaourt 0% 2 cs de maizena 2 oeufs 2 cc de levure chimique 2cs de son de blé 4cs de son d'avoine de l'edulcorant de l'extrait de vanille, amande ... selon envie
Mélanger de tout et faire des petits tas sur une feuille sulfurisée pendant 15min à 200°C.
Moi je les mangeais trempé dans du fromage blanc ou yaourt. C'est délicieux!! | |
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Béatrice Admin
Nombre de messages : 2440 Age : 45 Localisation : Yvelines 78 Emploi/loisirs : photographie,scrapbooking,... Date d'inscription : 01/06/2008
| Sujet: Re: Sablés DUDU Jeu 9 Oct - 14:28 | |
| super merci!! je file en préparer!!!! | |
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Béatrice Admin
Nombre de messages : 2440 Age : 45 Localisation : Yvelines 78 Emploi/loisirs : photographie,scrapbooking,... Date d'inscription : 01/06/2008
| Sujet: Re: Sablés DUDU Jeu 9 Oct - 15:01 | |
| Alors la trop bon!!! bon je les ai fais a l amande amer et demain j en ferais au citron.... merci pour cette recette j aaaadoooooooooooooore! | |
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lilou64
Nombre de messages : 1794 Age : 48 Humeur : Et c'est reparti pour un tour ! ;) Date d'inscription : 03/06/2008
| Sujet: Re: Sablés DUDU Ven 17 Oct - 18:41 | |
| Je file en faire tout de suite et je vous dis ! C'est en train de cuire ! c'est zoliiiiii ! et ca sent boooon ! J'en ai préparé 2 sortes à la vanille et orange-cannelle ... hummmm il me tarde trop de gouter , rien que la préparation était bonne !!!! | |
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lilou64
Nombre de messages : 1794 Age : 48 Humeur : Et c'est reparti pour un tour ! ;) Date d'inscription : 03/06/2008
| Sujet: Re: Sablés DUDU Ven 17 Oct - 21:58 | |
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prunelle
Nombre de messages : 332 Age : 45 Localisation : Val d'oise Emploi/loisirs : auxiliaire de puériculture à temps plein !!! Date d'inscription : 22/08/2008
| Sujet: Re: Sablés DUDU Sam 18 Oct - 11:16 | |
| Je confirme c'est super bon. Béa en a fait hier soir et j'avais l'impression de manger des minis galettes des rois (à l'amande) et l'autre fois au citron hummmm un régal !!! | |
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lilou64
Nombre de messages : 1794 Age : 48 Humeur : Et c'est reparti pour un tour ! ;) Date d'inscription : 03/06/2008
| Sujet: Re: Sablés DUDU Sam 18 Oct - 16:54 | |
| Ben chez moi y'en a plus déja .... tout le monde a adoré ! j'en refais trés vite ! | |
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lilou64
Nombre de messages : 1794 Age : 48 Humeur : Et c'est reparti pour un tour ! ;) Date d'inscription : 03/06/2008
| Sujet: Re: Sablés DUDU Ven 11 Déc - 20:49 | |
| Je file refaire cette recette car j'ai envie de me faire plaisir sans gâcher tous mes efforts sportifs ! | |
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lilou64
Nombre de messages : 1794 Age : 48 Humeur : Et c'est reparti pour un tour ! ;) Date d'inscription : 03/06/2008
| Sujet: Re: Sablés DUDU Ven 11 Déc - 21:34 | |
| C'est en train de cuire ! , ca sent vraiment bon !!! J'en ai fais de 2 sortes , au citron et vanille / 4 épices ... la préparation était délicieuse , on verra une fois cuite ce que ça donne , j'ai testé la cuisson dans un moule en silicone pour voir , en petites portions car en galettes je ne trouve pas ça tres atrayant ! Je vous dirai ça tout à l'heure ! | |
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Béatrice Admin
Nombre de messages : 2440 Age : 45 Localisation : Yvelines 78 Emploi/loisirs : photographie,scrapbooking,... Date d'inscription : 01/06/2008
| Sujet: Re: Sablés DUDU Ven 11 Déc - 21:40 | |
| ah oui montre nous ton moule , car j en ai un façon financier et j essayerais bien! j aurais du en faire hier au lieu de bouffer n importe quoi!! | |
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lilou64
Nombre de messages : 1794 Age : 48 Humeur : Et c'est reparti pour un tour ! ;) Date d'inscription : 03/06/2008
| Sujet: Re: Sablés DUDU Sam 12 Déc - 12:20 | |
| Alors voici les galettes normales , franchement j'ai largement préféré comme ça finalement ... et celles faites avec le moule : Là j'ai bcp moins aimé ceux au citron ( à la vanille c'était déja mieux ) , malgré un temps de cuisson doublé , j'ai trouvé que ça faisait encore pas assez cuit à l'intérieur ... bof , bof , je ne referai pas comme ça ... | |
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Béatrice Admin
Nombre de messages : 2440 Age : 45 Localisation : Yvelines 78 Emploi/loisirs : photographie,scrapbooking,... Date d'inscription : 01/06/2008
| Sujet: Re: Sablés DUDU Sam 12 Déc - 12:46 | |
| ok lilou merci pour les photos!! je retesterais bientot ces sablés!!! | |
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lilou64
Nombre de messages : 1794 Age : 48 Humeur : Et c'est reparti pour un tour ! ;) Date d'inscription : 03/06/2008
| Sujet: Re: Sablés DUDU Sam 12 Déc - 15:21 | |
| En fait , je trouve aussi que ça manque bcp de sucre , hier j'ai lu sur le net que l'aspartame chauffé lgtps ou a plus de 120° perdait son pouvoir sucrant ... ça doit être pour ça que c'est fade en fait et c'est aussi pour cette raison qu'on ne le conseille donc pas en patisserie ... | |
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| Sujet: Re: Sablés DUDU | |
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