Gateau au yaourt à la pomme
Pour 8 personnes
Ingredients:
2 oeufs5pts
1 yaourt nature1.5pts
150g de farine et 50g maizena9pts
100g de sucre6.5pts
1 sachet levure chimique0pts
1 CS d'huile2pts
2 belles pommes0pts
24 / 8 = 3 pts par pers
1 / Préchauffer le four 160°C (th5),
2 / Dans un saladier, mettre le yaourt, le sucre, la farine, les oeufs et pour finir ajouter l'huile (en garder sur du sopalin pour huiler le plat), mélanger tous ces ingrédients jusqu'à obtenir un pâte lisse.
3 / Couper les pommes en dès et les incorporer au mélange,
4 / Huiler le moule a cake et y verser le mélange.
5 / Mettre au four pendant 35 à 45 min...